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台灣各地慶中秋:傳統風俗與現代元素並存

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时间:2019-09-14 19:51  稿件来源:香港中國通訊社

  香港中通社9月14日電 13日起,台灣進入連續三天的中秋假期。連日來,全台各地天氣宜人,不少人外出郊游,與家人共度佳節時光;賞月、博餅、烤肉、聽音樂,各式活動熱鬧溫馨。

  綜合《聯合報》《中國時報》等台灣媒體報道,台北市今年共開放18個河濱公園供市民烤肉,不少市民在13日下午便提前相約驅車前往公園,擺好烤肉架,等待月圓時分的良辰美景。

  而相比之下,台灣其它五座都會型城市要“嚴格”許多。人口最多的新北市僅開放一個公園讓民眾烤肉,桃園、台中也僅有零星場所放行,高雄從今年起仿效台南為安全因素考慮,在域內全面禁止野炊、烤肉、燃放天燈和鞭炮。

  此外,位於台灣島南端的墾丁也打破中秋烤肉傳統,連續兩晚在當地匯集手作文創、小農產品和輕食料理,吸引遊客在恒春古城前席地而坐,聽音樂、賞明月。

  上世紀80年代開始,“烤肉”成為台灣獨有的慶中秋儀式,至於原因眾說紛紜。隨著人們減碳意識及養生意識覺醒,減少這項“全民運動”的呼聲水漲船高。更傳統或更現代的中秋節安排,近年在各地熱絡。

  “中秋博餅”據傳是鄭成功收複台灣後,部將為安撫士兵思鄉情緒發明“會餅”活動。士兵擲骰子選出“狀元餅”,意指來年有好運相伴。今年中秋,在台北士林區海光宮舉辦的“中秋博餅”活動,吸引大批民眾聚集。

  在東海岸的花蓮縣,東大門夜市是平日遊客一飽口福之地,今年中秋節期間,花蓮縣政府與業界合作在市場內以綠色植物搭建面積達0.6公頃的“SNOOPY迷宮”,8米高的SNOOPY氣球專為熱衷拍照打卡的現代人設計。

  新北市今年除舉辦傳統“天燈節”外,還在臨近九份的瑞芳水湳洞選煉廠遺址舉行點燈儀式,在新店碧潭置入地景藝術——漫畫家幾米的“月亮忘記了”創作。借中秋之際,把新鮮元素融入知名景點成為全台多地吸引大眾出行的賣點之一。

  月餅依然是台灣中秋節離不開的必需品。年輕族群對月餅越來越高的要求讓不少業者“叫苦”,前些年流行包裝精致的五星酒店禮盒逐漸式微,別出心裁的內餡成為被追逐的新目標。但是傳統同樣受到追捧,素有“台式月餅”之稱的綠豆椪店家外,仍有不少人為之排隊等候。

  此外,中秋連假也吸引不少台灣民眾到各地出游,屏東小琉球等地吸引大批遊客。(完)

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